LE TEMPS DES VACANCES EST ARRIVE!!!

En attendant la mise à jour des différents articles que je n'ai pas pu faire suite à un bug du site, je vous propose une recette très estivale. Je l'ai faite pour un apéritif dinatoire et c'est un délice ultra facile à faire et à servir très frais

SMOOTHIE AU THON

Cette recette futée de smoothie salé est parfaite pour accompagner un apéritif dînatoire original. Le petit plus ? Ultra rapide à préparer !

Pour 4 personnes.
Préparation : 15 min.

La recette :

Mixez jusqu’à obtention d’une émulsion mousseuse 2 boîtes de miettes de thon Connétable au piment d’Espelette, 140 g de fromage blanc (20% de MG), le jus d’un citron, 10 cl de lait, sel et poivre.

Versez dans 4 verres et placez 2 h au frais.

Au moment de servir, ajoutez une cuillèrée de fromage blanc sur chaque verrine, saupoudrez de piment d’Espelette et accompagnez de mouillettes de pain grillé.

Auteur : Catherine Lamontagne

BONNES VACANCES A TOUTES